xiánzhì

衔炙

拼音
xián zhì
注音
ㄒㄧㄢˊ ㄓˋ
繁体
銜炙

衔炙的意思

词语解释

衔炙xián zhì

  1. 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

引证解释

  1. 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”

网络解释

衔炙

衔炙，读作xián zhì，汉语词语，是一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。

衔炙的字义分解

  • 衔

    拼音 xián 部首 彳 总笔画 11

    衔 [ xián ]1.马嚼子。2.用嘴含，用嘴叼。如衔枚。燕子衔泥。3.含在心里。如衔恨。衔冤。衔恤（含哀，怀着忧伤）。衔戢（敛藏于心，表示衷心感激）。4.接受，奉。如衔命。5.指前后相接。如衔接。6.职务和级别的名号。如学衔。军衔。官衔。 [更多解释]

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    炙 [ zhì ]1.烤。如炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。2.烤肉。如脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。3.喻受到熏陶。如亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]

衔炙的分字组词

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【衔炙】的常见问题

  1. 衔炙的拼音是什么？衔炙怎么读？

    答：衔炙的拼音是：xián zhì
    点击 图标播放衔炙的发音。

  2. 衔炙是什么意思？

    答： 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。