zhìkuài

炙脍

拼音
zhì kuài
注音
ㄓˋ ㄎㄨㄞˋ
繁体
炙膾

炙脍的意思

词语解释

炙脍zhì kuài

  1. 烧烤切细的肉。亦指烹调。

  2. 犹脍炙。交口称誉。

引证解释

  1. 烧烤切细的肉。亦指烹调。

    引《周礼·天官·序官》“醢人” 唐•贾公彦 疏：“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”
    郭沫若 《蜩螗集·水中赞》：“筋肉肺肝供人炙脍。”

  2. 犹脍炙。交口称誉。

    引清•赵翼 《龙尾关》诗：“至今勛伐炳人口尚炙膾。”

网络解释

炙脍

炙脍是一个汉语词语，读音是zhì kuài，指烧烤切细的肉。

炙脍的字义分解

  • 炙

    拼音 zhì 部首 火 总笔画 8

    炙 [ zhì ]1.烤。如炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。2.烤肉。如脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。3.喻受到熏陶。如亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]

  • 脍

    拼音 kuài 部首 月 总笔画 10

    脍 [ kuài ]◎细切的肉。如脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 [更多解释]

炙脍的分字组词

炙脍的近音词、同音词

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【炙脍】的常见问题

  1. 炙脍的拼音是什么？炙脍怎么读？

    答：炙脍的拼音是：zhì kuài
    点击 图标播放炙脍的发音。

  2. 炙脍是什么意思？

    答： 烧烤切细的肉。亦指烹调。犹脍炙。交口称誉。